Ravioli di magro

Pasta fresca all’uovo con ripieno di ricotta e spinaci

LA PASTA 40%:

sottile e vellutata, preparata con semola di grano duro e uova fresche, che avvolge il ripieno con eleganza e lo esalta in ogni boccone. Ideale con un filo di olio extravergine d’oliva, burro fuso o un leggero sugo vegetale.

IL RIPIENO 60%:

un mix aromatico e fresco, con spinaci teneri, ricotta delicata, erbette selezionate, cipolla stufata e sedano dolce per un equilibrio naturale di sapori e profumi. Un ripieno ricco ma leggero, perfetto per chi cerca un piatto genuino e armonioso.

Tempo di Cottura: 3/4 minuti

Vaschette da: 250 gr – 500 gr – 1000 gr