Agnolotti alla piemontese

Pasta fresca all’uovo con ripieno di carne 100% piemontese

LA PASTA 60%:

corposa ma sottile, preparata con semola di grano duro e uova fresche, ideale per racchiudere il ripieno senza coprirne i sapori. Perfetti con sughi ricchi, arrosti o semplicemente con burro e salvia.

 

IL RIPIENO 40%:

un omaggio alla tradizione, con carne di razza piemontese brasata lentamente insieme a verdure, erbe aromatiche e un tocco di Grana Padano DOP. Un gusto pieno, rotondo e autentico.

 

Tempo di Cottura: 3/4 minuti

Vaschette da: 250 gr – 500 gr – 1000 gr

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